「山竹」肆虐無阻年花豐收
花農不加價 對市道感樂觀
【香港商報訊】記者周駿報道：己亥農曆新年（豬年）愈來愈接近，未來個多星期將是年花購買高峰期。市場人士指，無論經濟好與否，市民對年花都有剛性需求，故行業均抱樂觀態度，惟花農靠天搵食，去年「山竹」肆虐，花農與市民一起遭遇困境，有八旬桃花農夫和工友用身軀護住桃花（8呎高），搶建加固措施，亦有花園農夫行走約28公里，巡查花棚護理苗株，贏來今年年花豐收。在市民手捧簇簇年花之時，皆是花農「粒粒皆辛苦」。然而，花農誓言對老客戶不加價。市場人士預測普通家庭花500至600元購買年花，年花價錢與往年相若，價格穩定。蘭花大王稱，蘭花中價一株120元，優質品售價千元有找。
「山竹」吹襲 花農損失慘重
記者早前走訪新界東西花場，元朗八鄉財利花園的桃花長勢喜人，一人多高的桃花樹，樹枝上首批桃花盛開，花苞則掛滿枝頭。年屆八旬的馮伯表示，己亥年的桃花開得早點，首批花苞已開了，還會有第二批、第三批花苞開花。接近農曆新年，天氣適中，相信桃花豐收在望。現時售價幾百元至數千元的桃花已售出七成，共約100多棵，而為商戶培植的20棵高度8呎以上桃花樹已經交貨，其中，最大的桃花樹高度約13呎。
他續指，去年做得更加辛苦，因該園受9月中颱風「山竹」吹襲，颱風到來時，他和工友用身軀護住8呎桃花樹，擋住仍然強勁的颱風，並再次為大棵的桃花做加固措施。然而，廿多棵中型的桃花樹全部報銷（無存活），幸他之前做了財產評估及保險賠償，減輕了財產損失。
行至腳甲磨損為護花
大埔林錦路旁的麻布尾村強記花園，園內遍布年桔、百合、菊花、劍蘭、年桔、水仙及紅掌等年花。從事種植鮮花33年的花園老闆李永強介紹，今年消費者能以10元買到一株年花，20元至30元都可以買到一株靚的劍蘭，而年花種類中的百合引進4個新品種，如智利「火鳳凰」。
至於其他花有蟹爪形的菊花，牡丹則是菏澤（山東）、洛陽（河南）品種，顏色有深紫色、老少皆宜的粉紅色等色彩。他稱，種花是一件很辛苦的事，然而去年「山竹」肆虐印象深刻，8號風球轉10號風球期間，他行走約40000步（以每步0.7米計算，行走約28公里）巡視花棚，路程是平日行走一倍以上，由於身穿衣雨、膠鞋，令腳趾公腳甲磨損，是他最大傷痛。「山竹」令九個花棚被打爛，直接經濟損失十幾萬元，但損失不轉嫁至消費者，這是他的經營之道。
變色技術令蘭花變色
本地「蘭花大王」、千葉園有限公司董事長楊小龍稱，現時出貨三成，正月前的一周是蘭花銷售高峰期，相信仍然供不應求。售價方面，中位價的蘭花一株120元，優質品種蘭花千元有找。他最新購買的荷蘭蘭花變色技術專利，可以投其所好，客戶喜歡哪種顏色，他就給蘭花莖注射針劑令蘭花變色，其變色有白色、粉紅等4種色彩。楊小龍再次帶記者參觀其子楊尹俊的種植優質蘭花的溫室。楊尹俊笑言，他培植的蘭花住在「豪宅」溫室，而他父親培植的蘭花住在「房」。記者所見其「豪宅」溫室空間大，乾淨透光。他介紹，其培植的蘭花要求齊齊朝陽，花朵就會長得靚。由於過道狹窄，記者要將背包取下前行，避免碰到花朵。他稱，他不走其父買專利路線，主要培植特色蘭花，其中一款苗株培植用了2年時間，開花需要8個月，現時的一株蘭花至少有24個花苞和花朵（售價500元）。
至於經濟對年花市道有何影響？有年花大王之稱的香港鮮花盆栽批發商主席賴榮春指，經濟景氣或不景氣，市民都會買年花，雖然對今年經濟持觀望態度，但相信市民仍要買花過年，預測普通家庭花500至600元購買年花。
花舖囤貨少 不會大量拋售
賴榮春表示，今年流行年花仍然是蘭花為主，長者喜愛牡丹，生意人及家庭愛桃花及小花繡球、大茶花，年輕人則喜馬蹄蘭、大小玫瑰、繡球花，中年人則鍾情玫瑰，而今年花色以粉紅色，清新、浪漫為主，普通家庭花500至600元購買年花。售價方面大茶花由幾十元、幾百元至千幾元不等，由於香港地域小的原因，一個小家庭不能買太大株的年花，沒地方擺放，小盆栽則適合小家庭擺放。
年花產地是內地供港佔約八成，本地佔約兩成。現時產銷供一條龍，花舖囤貨較少，不會出現大量拋售年花，所以傳統年花零售市場不會出現農曆新年前數天花舖「割血」拋售、市民執平貨情況，市民應提前安排時間購年花。在網購盛行之時，唯獨購買年花仍然是舖頭銷售為主，親眼所見鮮花仍與圖片年花有差異。
