俗語有云「冬大過年」,冬至闔家晚飯 (俗稱「做冬」) 是傳統中國人非常重視的習俗。適逢疫情,居家用餐相信較為安心。中式盆菜寓意盆滿缽滿,闔家圍坐一起共享,象徵團團圓圓,豐衣足食,實屬冬至晚飯的不二之選。今年,仁濟於即日起至12月13日推出慈善盆菜訂購服務,盆菜食材包括富貴 8 頭鮑魚、美極煎中蝦、金獎客家燜豬肉、白切走地雞、南乳豬手、柱候炆蓮藕、炆花菇、酥炸鯪魚球、枝竹、豬皮、酥炸檳榔芋頭、爽甜馬蹄、臘肉、西蘭花及清甜蘿蔔等。善長可透過 YanChai Shop 網上預訂或直接向仁濟或合辦單位預先認購,並可選擇外賣自取或直送府上以供享用。