佛手瓜薏仁湯
材料：佛手瓜2個、淮山30克、生薏米20克、瘦肉100克、紅棗10枚去核、陳皮1小塊、生薑2片。
做法：先將瘦肉洗淨，切片汆水。佛手瓜去皮、去核。大火煲瘦肉15分鐘，再慢火加入其餘材料，兩小時後放鹽調味即可。
功效：理氣、健脾、祛濕。
蓮子南瓜粥
材料：新鮮南瓜數塊、大米（白米）50克、蓮子30克。
做法：將南瓜洗淨、切成塊，蓮子洗淨加適量水煮至六成熟，再加入大米，煮至熟爛即可。
功效：補氣、健脾、安神。
山楂銀菊茶
材料：山楂、金銀花、菊花各10克。
做法：將上述材料一同煎水，代茶飲用。
功效：清肝、明目、消滯，特別適合面紅耳赤、易食滯肚脹人士飲用。
＊以上食療只供參考，食用前宜先諮詢註冊中醫。
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