李曙光代表:
向世界酒業價值鏈高端邁進
【香港商報訊】記者羅婧今報道:「建議國家有關部門在出口貿易、文化推廣、專項條約、海外開拓、四川建設國家級白酒產業創新中心等方面加大支持力度,進一步推動中國白酒成為世界白酒。」全國人大代表、五糧液集團黨委書記、董事長李曙光在參加今年全國兩會時表示。
李曙光說,白酒是以內需為主要驅動力的消費品,必須優化供給結構、改善供給質量。五糧液作為行業龍頭企業,要在立足新發展階段、貫徹新發展理念、構建新發展格局「三新」理論的指引下,善於「抓第一、創一流」。「堅持創新為『第一動力』,捕捉市場新需求,發展行業新技術,開拓消費新模式,以創新『動能』提升發展『勢能』,引領打造具有國際影響力的白酒產業集群。」他說。
李曙光表示,五糧液將把握好共建「一帶一路」高質量發展的戰略機遇,利用好剛剛正式生效的《中歐地理標誌協定》,打造「中國酒+中國菜」「展示+品鑒」「產品+文化」的海外運營模式,拓展海外市場,講好中國白酒故事,引領中國白酒和文化「走出去」,推動白酒行業構建新發展格局,向世界酒業價值鏈高端不斷邁進。
李曙光還表示,中國白酒作為傳統優勢產業,需要突破的關鍵共性技術還比較多,包括產區建設、標準建設、發酵機理研究和微生態分析研究等。而四川是中國白酒生產第一大省,李曙光建議國家有關部門支持四川建設國家級白酒產業創新中心。