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香港商報

傳統廣式月餅走俏海外
2021-08-13 00:37    香港商报
 

 【香港商報訊】記者黃裕勇報道:茶油蓮蓉蛋黃月餅、椰蓉月餅、玫瑰豆沙月餅等別具特色的廣式月餅,被裝進一個個精緻的「粵綉花鳥圖」月餅盒,華美絢麗的印刷包裝呈現出典雅的復古韻味。距離中秋佳節只有一個多月,月餅出口進入每年的高峰期。據統計,今年1—7月廣州海關共監管出口月餅貨值約588萬美元,同比增長61.5%,近日增幅更趨顯著。

 「我們公司今年與故宮合作,推出了『朕的心意』故宮系列新款月餅,中式風格很受海外消費者歡迎,接到歐美多個國家和地區的大量訂單,訂單量比去年增長約40%。」新食代食品有限公司負責人程允鋒說。

 近年來,中國文化、中國元素在海外日益受追捧,中國傳統節日及傳統美食也逐漸被海外消費者熟悉,以月餅為代表的傳統節日食品出口呈現明顯增長態勢。作為廣式月餅的主要生產和出口基地,廣州海關關區內有18家出口月餅生產企業,這些企業今年的海外訂單均大幅增加。

 
(來源: 香港商报) 編輯: 謝燁挺




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